Описание: Судак – это рыба семейства окуневых. Тело судака типичное для хищника, оно удлиненное с острой головой. Расцветка тела зелено-серая с буровато-серыми полосками на спине. Крупные особи судаков достигаю в длину 80 сантиметров и весом 6-10 килограмм. Чаще всего попадаются особи 800 – 3000 грамм.
Судаки по своей природе хищники, крупные особи судаков питаются рыбой. Молодые особи питаются ракообразными живыми организмами. Как щука судак засадный хищник, они поджидают свою добычу в засаде или яме, а потом быстрым рывком набрасываются на нее. Судаки очень прожорливые в их рацион входят лягушки, раки, насекомые и черви. Большую часть времени судаки держатся на дне, предпочитая укрытия из коряг и водорослей. Основным из конкурентов судака является щука, поэтому в местах, где водятся судаки, отсутствуют щуки.
Судаки являются очень ценной промысловой рыбой. Очень увлекательным является спортивная ловля судака.